Nerello Mascalese

Nerello Mascalese

Nerello Mascalese

Diese alte, auf Sizilien beheimatete rote Rebsorte hat ihre Wurzeln im Osten der Insel, wird aber zunehmend auch auf den sandigen Böden des Westens angebaut.

Die hellroten Trauben drängen sich um eine mittellange Rispe und haben kompakte, länglich geformte Beeren. Sie wird zwischen Mitte und Ende Oktober geerntet, da es sich um eine spät reifende Sorte handelt.

Diese Rebsorte wird zur Herstellung von Weinen mit hohem Alkoholgehalt (13-14°) verwendet, die sich für die Reifung eignen.

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